Domenica 24 marzo, alle ore 10.00, al “Paestum Wine Festival” Casa Coldiretti è in programma il convegno “Tutela, Valorizzazione e Promozione del Fico Bianco del Cilento DOP”. A pochi giorni dalla costituzione del Consorzio di tutela, Coldiretti organizza un importante evento che mira a promuovere l'eccellenza del Fico Bianco del Cilento DOP.
A confrontarsi, Italo Santangelo esperto di DOP economy, il giornalista Luciano Pignataro e Nicola Palma direttore del Consorzio di Tutela del Fico Bianco del Cilento Dop. Il Consorzio di Valorizzazione e Tutela è al lavoro per ricostruire l'intera filiera del prodotto ortofrutticolo cilentano, garantendo la certificazione DOP e promuovendo il fico bianco sui mercati nazionali ed esteri.
L'evento promosso nell'ambito del Paestum Wine Festival rappresenta un passo importante per far sì che il Fico Bianco del Cilento diventi sempre più una bandiera internazionale per l'intero territorio.
